主料:
大米,
150g
辅料:
西红柿,
80g,
奶酪,
80g,
火腿,
50g,
青豆,
40g,
彩椒,
75g,
黑橄榄,
40g酸黄瓜,40g金枪鱼罐头,
100g,
盐适量意式米沙拉的做法步骤
1.烧一锅开水,放入青豆中火煮3分钟;
2.将青豆捞出,放入大米中火煮10分钟;
3.煮至大米米芯微白捞出,控干水分,放入冰箱冷藏室降至常温;
4.彩椒、火腿、西红柿、酸黄瓜、黑橄榄切丁备用;
5.将冷却后的大米、金枪鱼罐头与步骤4的各种丁混匀,加入适量盐调味即可。
小窍门&温馨提示
这道米沙拉也可以自由搭配各种你喜欢的蔬果丁,不过为了保证微酸的口感,小松建议留下酸黄瓜或者黑橄榄任意一种。
TAGS:
快手菜 意大利菜 大米
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